Prøv det fordi det er:
- 100 % naturlig og organisk
- Supermyk og kremet takket være den nye teknologien for finmaling av nøttene
- Proteinkilde
- Kompatibel med en keto diett
Bett'r hvit sesam tahini er laget utelukkende av ristede og skrellede økologiske sesamfrø. Dens superfine tekstur og behagelige aroma gjør den egnet for å lage fyldige smoothies, salatdressinger og en rekke desserter.
Sesam tahini kan kombineres med kikerter, hvitløk, olivenolje og sitron for en utrolig deilig hummus. Søtsaker med honning, dadler og kakao er populært for dessertelskere. Sesam tahini kan legges til en brødskive blandet med honning, eller til forskjellige Midtøsten-retter som Baba Ganush og Halva. Dens mangfoldige bruksområder og ernæringsmessige sammensetning er årsakene til at den blir mer utbredt og elsket.
Skrelt sesam tahini har en lysere farge og mykere smak. Det anbefales for personer med anemi, kardiovaskulære problemer og osteoporose. Grunnen til det er mangelen på skall som gjør det lettere å fordøye enn ubleket tahini og kan senke kolesterolnivået og øke vitamin E. Et annet interessant faktum om sesam tahini er at bare 35 gram per dag gir over 75 % av den daglige porsjonen kobber og over 35 % av nødvendig kalsium.
