Laget av saften fra Acacia Tree, Acacia fiber pulver, også kjent som Gum Arabic, brukes som et naturlig fortykningsmiddel og emulgator. Den danner en gel når den tilsettes i væsker. Ideell for å tilsette løselig fiber til smoothies, iskrem, glasur, retter, bakevarer.
Passer for en VEGAN eller GLUTENFRI diett.