Vanille ‘Ouganda’ (45g)

Zwart goud kolleksjon - Vanilje sjokolade ‘Ouganda’ En luksuriøs sukkerfri bønne til bar sjokolade, med en historie!

PrisNOK129,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Ingredienser
  • Næringsinnhold
  • Smakskart /degustasjon palett
  • Bøndene
  • Produktanmeldelser (0)

Opprinnelse: Uganda
Region: Grenser Kongosiden
Variasjon: Planifolia
Hint av: Skinn, rød frukt, karamell
* Oppdag det komplette passet inne i sjokoladekisten

Kombinerer gastronomi med matteknologi

Metabolsk vennlig
Naturlig sukkersøtningsmiddelkombinasjon
Lav glykemisk
Keto vennlig
Ren C8 (kokosavledet)
Kollagenkompleks

Komorernes historie:

Komorene består av 4 øyer: Mayotte og tre øyer uavhengige av Frankrike som danner Unionen av Komorene (Grande Comore, Anjouan og Moheli). Grande Comore er en vulkansk øy. Øya lider av alvorlig vannmangel. De vulkanske bergartene beholder ikke vann og det er derfor vanskelig å dyrke vailjen. Den viktigste økonomiske ressursen er dyrking av vanilje. Vanilje, introdusert på Komorene før 1930 -tallet, dyrkes på de fire øyene på en tradisjonell måte.

Kakaobønner, kakaosmør, søtningsmidler: 
inositol, erytritol, ribose, kollagen, oktansyre (kokosnøtt mct),
vaniljestang (1%), søtningsmiddel: thaumatin (katemfe frukt).
Inneholder minst 60% kakaoingredienser.


Næringsinnhold:

Basert på 100g:
Energi: 525Kcal, 2197kJ
Totalt fett: 49g
- som mettet fett: 30g
Karbohydrater: 32g
-hvilket sukker: 6g * 
- hvilke polyoler: 25g °
Protein: 9 g
Salt: 0 g

*D-ribose er farmakologisk et antisukker og inneholder ikke glukose eller fruktose, men må oppføres i tilskuddsfakta som sukker. D-ribose har en negativ glykemisk indeks og reduserer plasmasukkernivået.

Bøndene:

Denne lunefulle orkideen tilbyr en vakker klyngeblomst. Befruktning utføres manuelt av kvinner ved daggry. En god arbeider "gifter seg" med 1000 til 1500 vaniljeblomster per dag. I løpet av høsttiden plukker man pod for pod, til den nøyaktige graden av "teknisk modning", like før.

 

 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.