Vanille ‘Papouasie Nouvelle Guinée’ (45g)

Zwart goud kolleksjon - Vanilje sjokolade ‘Papouasie Nouvelle Guinée’. En luksuriøs sukkerfri bønne til bar sjokolade, med en historie!

PrisNOK129,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Ingredienser
  • Næringsinnhold
  • Smakskart /degustasjon palett
  • Bøndene
  • Produktanmeldelser (0)

Opprinnelse: Papua Ny -Guinea
Region: Mount Kabangama
Variasjon: Tahitensis
Hint av: Krydder, blomster, jordfarger
* Oppdag det komplette passet inne i sjokoladekisten

Kombinerer gastronomi med matteknologi

Metabolsk vennlig
Naturlig sukkersøtningsmiddelkombinasjon
Lav glykemisk
Keto vennlig
Ren C8 (kokosavledet)
Kollagenkompleks

Denne Tahitensis vaniljen er den samme arten som finnes i Fransk Polynesia. En unik aroma, så forskjellig fra de andre. Smak som starter med krydret noter, etterfulgt av blomster-, lær- og jordnoter. Innkjøp er vanskelig fordi kvaliteten på batchene varierer fra en produsent til en annen.

Kakaobønner, kakaosmør, søtningsmidler: 
inositol, erytritol, ribose, kollagen, oktansyre (kokosnøtt mct),
vaniljestang (1%), søtningsmiddel: thaumatin (katemfe frukt).
Inneholder minst 60% kakaoingredienser.


Næringsinnhold:

Basert på 100g:
Energi: 525Kcal, 2197kJ
Totalt fett: 49g
- som mettet fett: 30g
Karbohydrater: 32g
-hvilket sukker: 6g * 
- hvilke polyoler: 25g °
Protein: 9 g
Salt: 0 g

*D-ribose er farmakologisk et antisukker og inneholder ikke glukose eller fruktose, men må oppføres i tilskuddsfakta som sukker. D-ribose har en negativ glykemisk indeks og reduserer plasmasukkernivået.

Bøndene:

I dag, i samfunnene i Sepik -regionen, dyrker mange mennesker vanilje. Inntekten fra denne aktiviteten gjør at lokalsamfunnene kan bygge skoler, ansette lærere og reparere buskveier. Samfunnssystemet gir mulighet for en mer flytende håndtering av vaniljeplantasjene, men også for en bedre bruk av denne nye landsbyøkonomien.

 

 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.