Manuka honning MGO 250 – Den Allsidige
Direkte fra de uberørte områdene i Wairarapa, New Zealand, er MGO 250 juvelen i vår kolleksjon. Vår Manuka honning MGO 250 har et MGO-innhold på minst 250 mg/kg, og som all vår Manuka honning er den en av de reneste honningene. Dette betyr at biene nesten utelukkende har hentet nektar fra blomstene på Manuka-busken. Smaksopplevelsen byr på en kremet og honningaktig aroma, samtidig fruktig med en behagelig jordlig ettersmak.
Kvalitet
Kvaliteten og opprinnelsen til vår Manuka honning har høyeste prioritet. Derfor kjøper vi honning kun fra utvalgte birøktere – birøktere vi kjenner personlig og som vi har hatt et profesjonelt samarbeid med i mange år.
For å garantere kvaliteten på honningen gjennomgår den en omfattende testprosess. For å sikre at MGO-innholdet alltid er minst 250 milligram per kilo, blir alle våre produkter testet og sertifisert av to uavhengige laboratorier i New Zealand og Tyskland. Vår honning er alltid fri for glyfosat og andre rester. I tillegg testes ulike parametere som er viktige for det europeiske markedet, som for eksempel enzyminnhold. Dette betyr at vi leverer autentisk, ren Manuka honning i henhold til både New Zealandske og europeiske spesifikasjoner, og vi kan dokumentere det.
Hva betyr MGO 250 i Manuka Honning?
MGO står for metylglyoksal, en forbindelse som forekommer naturlig i Manuka honning og er ansvarlig for dens unike antimikrobielle egenskaper i høye konsentrasjoner. Generelt gjelder det at jo høyere MGO-innhold en Manuka honning har, desto sterkere er dens antibakterielle aktivitet. I Manuka honning er MGO den viktigste indikatoren på kvalitet, effekt og autentisitet. For eksempel betyr en MGO-verdi på 250 at honningen inneholder minst 250 mg metylglyoksal per kilo.
Det er viktig å merke seg at ikke all Manuka honning er lik. MGO-nummeret på emballasjen hjelper deg å vurdere honningens kvalitet. Produkter med høyere MGO-innhold er ofte dyrere, siden de inneholder en større konsentrasjon av helsebringende forbindelser. Når du kjøper Manuka honning, bør du alltid se etter et sertifisert MGO-innhold for å sikre at du får et autentisk og høykvalitets produkt. Denne verdien bør være tydelig angitt på etiketten og bekreftet av en pålitelig kilde.
