Oppskrift av FIKA ( Womensync)
Dette er en av våre favorittoppskrifter og en av våre mest lagrede oppskrifter på Instagram. Denne brownien er enkel, rask og utrolig god!
Bunn:
- 3 dl mandelmel
- 2 dl valnøtter
- 9-10 dadler
- 3 ss kakao
- 1 ss vann
- 1,5 ss kokosolje
- 1 krm salt
Topping:
- 150 g mørk sjokolade
- 2 ss kokosolje
Miks alle ingrediensene til bunnen i en matprosessor. Trykk deigen ut i en firkantet form kledd med bakepapir. Sett i fryseren mens du lager toppingen.
Varm opp sjokoladen over et vannbad til den er helt smeltet. Bland inn kokosoljen. Hell blandingen over bunnen og sett i fryseren i ca. 5 minutter. Topp med flaksalt og skjær opp i biter.