Nyttige tips & oppskrifter

Noraldin Nia
Hjemmelaget "kinder maxi" 🍫 uten tilsatt sukker

Hjemmelaget "kinder maxi" 🍫 uten tilsatt sukker

1. Smelt hver sjokoladedråpe forsiktig i mikrobølgeovnen eller over vannbad.2. Fordel sjokoladeknappene  tynt på en silikonmatte eller plastfolie og la stivne i kjøleskapet.3. Legg så et lag med smeltede hvite sjokoladedråper og la det også stivne.4. Smør hvit sjokolade utover igjen og trykk den inn i den myke sjokoladen ved hjelp av sugerør og form fordypningene. Tips: sugerør av glass eller bambus.5. La alt stivne og avslutt med et tynt lag melkesjokolade.6. Skjær til slutt i barer. 🍫 Du finner produktene her

Les mer →


Noraldin Nia
Kyllingkraft

Kyllingkraft

Kyllingkraft er ikke bare sunt. Men kan brukes til sauser, supper eller koke ris og pasta i som gir en nydelig smak på rettene! 2 kg kyllingvinger naturel  2 stk løk 4 fedd hvitløk 2 stk gulrøtter 1 stk laurbærblad 1 stk kanelstang (kan sløyfes) salt og pepper legg kyllingvingene og legg på en stekeplate med bakepapir. Hell over litt olivenolje, salt og pepper. Stek i ovnen på 220 grader i 30 minutter og snu gjerne kyllingvingene etter ca 15 min . Det er viktig at de blir skikkelig brunet, for det er der smaken sitter. Finn frem en stor kjele. Start med å steke løken i en helt tørr...

Les mer →


Noraldin Nia
Lavkarbo & keto donuts uten sukker

Lavkarbo & keto donuts uten sukker

I lang tid jobbet Simply Keto med en deilig oppskrift på deres lavkarbo- og keto-donuts uten tilsatt sukker. Nå har de utviklet en som overbeviser oss! Helt enkelt å lage og kun 2,8g karbohydrater per 100g (uten glasur). Den er basert på pannekaker/vaffelbakeblandingen og du trenger også vann, kremost og smør.100% lavkarbo og keto, glutenfri og uten sukker.  Ha det gøy med oppskriften ! Til ca 12 donuts 1 Pakke Simply Keto pannekakeblanding 200 gram vann 250 gram kremost 40 gram smør Ha hele innholdet i bakeblandingen, vannet, ostekremen og det smeltede smøret i en bolle og bland alt til det er godt blandet. Hell nå røren...

Les mer →


Noraldin Nia
Crunchy proteinkjeks  (Sukkerfri/glutenfri )

Crunchy proteinkjeks (Sukkerfri/glutenfri )

Nydelige proteinkjeks som du kan nyte når som helst! For 8-10 stk Til Kjeksen 100 g malte mandler 65 gram smør 50 g erytritol/SukrinMelis For fyllet 70 g sukkerfri sjokolade 3 ss Kefir Iso proteinpulver 30g smør eller kokossmør 1 dl fløte 25 g hakkede hasselnøtter Til vaffelrøren Bland det mykede smøret med erytritol. Vend deretter inn de malte mandlene for å lage en fast deig. Legg deigen mellom 2 bakepapir  og kjevle ut deigen tynt (ca. 0,5 cm).  Stek vaffelrøren ved (175°C) i ca 10 minutter til kantene er gyldenbrune. Til vaffelmønsteret kan du for eksempel trykke et finmasket kakerist ned...

Les mer →