Nyttige tips & oppskrifter

Saftige lavkarbo- og keto-brownies er raske og enkle å tilberede med kun 3 ingredienser og uten bakeblanding ! Alt du trenger er egg, mandelmel og hasselnøtt krem/ Noisette krem fra Inca Incavalley. Til ca 6 stk - 3 egg - 1 SS rå kakao -150 gram hasselnøtt krem eller Noisette krem fra Inca Inca valley. (Ekstra god hvis du blander disse (75g hver) - 40 g mandelmel eller kokos mel Etter eget ønske 2 ss valnøtter hakket  2 ss sukkerfri hvit sjokolade hakket forberedelse Ha egg i en bolle og pisk til det er luftig. Rør først inn kremen og...

Denne iskremen er både frisk, proteinrik og er full av næring som passer når som helst. Har du en iskrem maskin er denne isen en vinner.  Yoghurtis: 500g naturell yoghurt (jeg anbefaler Røros) 120g sukrinMelis 160g vann Sitron skall av 2 sitroner 70g sukrinsirup gold 2 plater gelatin  1/2 ts vaniljefrø Slik lager du isen: 1. Kok opp vann, sukrinsirup gold, sukrinmelis, sitronskall (kun det gule). 2. Tilsett bløtlagt gelatin. Avkjøl til romtemperatur. 3.Bland med yoghurt og smakes til med sitronsaft.  4. Kjør i iskremmaskin til den er ferdig. Mango og jordbærsalat: Kutt ca 300g jordbær, 2 appelsiner, 1 mango, og...

Glutenfrie produkter har blitt mer vanlig i lokale dagligvarebutikker. Men er det en trend og hype? Eller ligger det noe bak det? Har du noen gang har lurt på hvilken innvirkning gluten har på kroppen din?  Nøkkelord du må huske på: Prolamin - et lagringsprotein kjent som "gliadin" i gluten. Transglutaminase - bryter ned gliadin til brukbare former.   En studie fra 2009 undersøkte om gluten hadde en innvirkning på frosset serum hva slags serum? fra 1948 til 1954 versus moderne serum. Studien ville i hovedsak se om folk tilbake i 1948 til 1954 ble påvirket av gluten på samme...

Peanøttsmørcupcakes - akkurat noe for deg! Toppet med en søt, kremet peanøttsmørfrosting, vil disse cupcakes være et høydepunkt på enhver fest eller bare som en søt dessert i helgene. Og best av alt, de er så enkle å lage med Simply Keto Brownie Mix . Bakeblandingen er lav på karbohydrater, glutenfri og garanterer et perfekt resultat.  Til 8 cupcakes Til muffinsene: 1 pakke brownieblanding (få den her) 290 gram vann 60 gram smør Til frostingen: 150 g smør (romtemperatur) 80 g SukrinMelis (siktet) (få det her) 150 g peanøttsmør (få det her) 100 gram kremost Til muffinsene Kle muffinsformen med smør eller bruk silikonform. Forvarm ovnen til 175 grader....