Nyttige tips & oppskrifter

  Hva er Amino Spiking? Bør du være bekymret? Hvis du leser dette, har du kjøpt mest sannsynlig brukt et proteinpulver før. Og når det kommer til kosttilskudd, er proteinpulver rett der oppe med de stadig populære multivitaminene, fiskeoljekapslene og kreatin. Når det kommer til bekvemmelighet, er det ingenting som slår en god proteinshake.  Proteinpulver blir dyrere, og bedriftenes fortjenestemarginer blir tynnere og tynnere. I løpet av de siste årene har mange små supplementselskaper (og noen ikke navngitte større) jobbet med en hel pokker med mye papirarbeid og søksmål. Hvorfor? Fordi disse selskapene har utnyttet intetanende kunder og solgt proteinpulver...

Dette er et av de mest populære bakverkene i Skandinavia. En slags svenske kanelsnurrer eller tilsvarende de amerikanske kanelsnurrene. Vi våget oss på en lavkarbooppskrift på disse kanelsnurrene laget av deilig gjærdeig . 4 egg 250 g Kesam 150 g SukrinMelis 200 – 250 g mandelmel  20 g gyllent linmel 50 g kokosmel 200 ml lunken, Helmelk eller usøtet mandelmelk 1/2 pakke tørrgjær 1 ts sukker (næring til gjæren)   FOR FYLLET: 140 g smeltet smør 100 g SukrinMelis 100 g malte mandler 100 g hakkede hasselnøtter 2 ts kanel FOR GLASUREN: 130 – 150 g sukrinMelis saft av 1/2 sitron TIL GJÆRDEIGEN: Løs opp gjæren...

Det hele startet i  Japan og Kina for tusenvis av år siden. Den medisinske verdien av matcha og te har blitt anerkjent i disse kulturene i århundrer, og fordelene begynner å bli støttet av vitenskapen i den vestlige kulturen.Å erstatte kaffe med te er ofte foreslått for helsemessige fordeler, alt fra enkel koffeinreduksjon til de mer spesifikke helsemessige fordelene med te. Helsefordelene i te og matcha er i stor grad takket være katekiner, som er antioksidantflavonoider kjent for å bekjempe sykdom.Te har ulike bioregulatoriske aktiviteter og har vist seg å ha en rekke helsemessige fordeler. Te er antibakteriell, senker dårlig kolesterol, forbedrer helsen...

I dybden på intermitterende faste og dens effekt på betennelse Faste har blitt brukt til medisinske og terapeutiske formål i tusenvis av år.  De siste årene har periodisk faste  blitt  et verktøy i treningssammenheng for å opprettholde muskler mens du brenner fett. Tanken med periodisk faste er å gå uten mat i en tilstrekkelig lang periode slik at du tømmer dine umiddelbare energikilder, dvs. blodsukker- og leverglykogenlagrene, og kroppen din tvinges inn i "fettforbrenningsmodus". Når kroppen din har gått tom for glukose- og glykogenlagre, vil den vende seg til det lagrede fettet ditt som en energikilde. Det er nettopp dette vi ønsker når...